Mulino Sobrino Bio Hafermehl Vollkorn, 900 g

Ideal zum Mischen mit anderen Mehlsorten

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Eigenschaften und Vorteile

  • Viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe
  • Zum Backen und Kochen

Art.-Nr.: MUS-007, Inhalt: 900 g, EAN: 8055304820160

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Beschreibung

Hafer gehört zum gesündesten in Europa beheimateten Getreide und enthält viele B-Vitamine und Mineralstoffe aber auch wichtige Fettsäuren und Eiweiße. Bei Mulino Sobrino werden biologisch angebaute Haferflocken aus Europa mit Natursteinwalzen zu feinem Hafermehl vermahlen.

Aus Hafermehl lassen sich nicht nur die bekannten amerikanischen "Oatmeal Cookies" backen. Es eignet sich auch für andere Backwaren wie Brot, Kuchen oder Muffins. Wir empfehlen, das Hafermehl mit anderen Mehlsorten zu mischen, da Hafer glutenarm ist und reiner Hafermehlteig leicht zäh wird.

Du kannst Hafermehl auch zum Binden von Soßen und Suppen verwenden.

Marken: Mulino Sobrino
Gütesiegel: Bio zertifiziert, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Herkunft: Europa
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1691 / 404 kj / kcal
Fett 9,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 66 g
  davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 6,5 g
Eiweiß 15,2 g
Salz 0,02 g

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Erfahrungsberichte in Deutsch für Mulino Sobrino Bio Hafermehl Vollkorn

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