Arche Naturküche Wakame Instant, 50 g

Un'aggiunta saporita a tantissime ricette

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(CHF 154.00 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 50 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Alghe brune
  • Tagliate sottilmente
  • Senza ammollo

Art.-Nr.: BIOG-157293, Contenuto: 50 g, EAN: 4020943133081

Descrizione del prodotto

La wakame fa parte delle alghe brune ed è la terza alga più conosciuta in Giappone, dopo la nori e la kombu. Il suo sapore è speziato e aromatico e viene spesso aggiunta a zuppe, stufati e altri piatti. Volendo è possibile gustarla anche in insalata. Le alghe wakame di Arche Naturküche sono finemente tagliate e non è necessario l'ammollo prima dell'utilizzo in quanto sviluppano il loro sapore tipico direttamente nel piatto.

Come tutte le alghe marine di Arche Naturküche, anche la wakame viene regolarmente controllata per verificare la presenza di residui di metalli pesanti e il contenuto di iodio (per maggiori informazioni sul consumo di alghe leggere la sezione in fondo alla pagina).

Preparazione in zuppe o stufati: mettere wakame instant in un colino, sciacquare brevemente e aggiungere a piacere al piatto. Lasciar riposare per 1 o 2 minuti e servire.

Marca: Arche Naturküche
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Può contenere tracce di: B - crostacei, D - pesce, R - molluschi
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti
  • alga wakame (Undaria pinnatifida) [1]
  1. secco

Può contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia578 / 138 kj / kcal
grassi4 g
  di cui grassi saturi0,3 g
carboidrati42 g
  di cui zuccheri6,2 g
proteine18 g
sale24,1 g
Componenti
Componenti per 100 g per porzione (1 g) [1]
iodio19.000 µg190 µg
  1. circa 1 cucchiaino colmo
Informazioni importanti per il consumatore riguardo al consumo di alghe

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Arche Naturküche Wakame Instant

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