Arche Naturküche Wakame Instant, 50 g
Un'aggiunta saporita a tantissime ricette
CHF 6.79 CHF 7.55 -10%
(CHF 135.80 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Alghe brune
- Tagliate sottilmente
- Senza ammollo
Art.-Nr.: BIOG-157293, Contenuto: 50 g, EAN: 4020943133081
Descrizione del prodotto
La wakame fa parte delle alghe brune ed è la terza alga più conosciuta in Giappone, dopo la nori e la kombu. Il suo sapore è speziato e aromatico e viene spesso aggiunta a zuppe, stufati e altri piatti. Volendo è possibile gustarla anche in insalata. Le alghe wakame di Arche Naturküche sono finemente tagliate e non è necessario l'ammollo prima dell'utilizzo in quanto sviluppano il loro sapore tipico direttamente nel piatto.
Come tutte le alghe marine di Arche Naturküche, anche la wakame viene regolarmente controllata per verificare la presenza di residui di metalli pesanti e il contenuto di iodio (per maggiori informazioni sul consumo di alghe leggere la sezione in fondo alla pagina).
Preparazione in zuppe o stufati: mettere wakame instant in un colino, sciacquare brevemente e aggiungere a piacere al piatto. Lasciar riposare per 1 o 2 minuti e servire.
Marca: | Arche Naturküche |
---|---|
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
Può contenere tracce di: | B - crostacei, D - pesce, R - molluschi |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 578 / 138 kj / kcal |
grassi | 4 g |
di cui grassi saturi | 0,3 g |
carboidrati | 42 g |
di cui zuccheri | 6,2 g |
proteine | 18 g |
sale | 24,1 g |
Componenti
Componenti | per 100 g | per porzione (1 g) [1] |
---|---|---|
iodio | 19.000 µg | 190 µg |
- circa 1 cucchiaino colmo
Informazioni importanti per il consumatore riguardo al consumo di alghe
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Arche Naturküche Wakame Instant
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