Weingut Günter u. Regina Triebaumer Muscato Perlwein, 0,75 l

Avec ce vin pétillant, le plaisir est garanti ! Mais attention : une fois goûté, il est difficile de s'en passer... Ne dites pas qu'on ne vous avait pas prévenu !

Issu des premiers raisins de Muscat récoltés, ce vin est rapidement traité et fermenté en autoclave. Son effervescence élégante provient exclusivement de la fermentation naturelle, offrant un vin mousseux léger et aromatique.

Une robe et un bouquet enchanteurs

• Robe : Jaune paille clair avec de subtils reflets verdâtres, accompagnée d’un perlage fin et persistant.
• Nez : Un arôme intense mêlant ananas mûr, mangue juteuse, fleurs de sureau, argousier et cerise, relevé par d'exquises notes de muscat.

En bouche

Un équilibre parfait entre la douceur du fruit et une acidité épicée. Le dioxyde de carbone crémeux apporte une texture séduisante, tandis que les notes pétillantes d’agrumes ajoutent une fraîcheur irrésistible et une touche de vivacité.

Suggestions d’accords et de service

Ce vin se prête à de multiples occasions :

• En intermède avec un sorbet au citron ou dans un verre à caïpirinha XL avec de la glace pilée.
• Pour un spritz revisité.
• En accompagnement de plats asiatiques, de brunchs gourmands, de salades de fruits ou de desserts aromatiques.

Un plaisir sans fin

Sa légèreté et son charme vous donneront envie d’y revenir encore et encore. Prévoyez au moins trois bouteilles, car une seule ne suffira jamais !