Tempehmanufaktur Tempeh Curry Bio, 200 g

Pour une touche indienne dans la cuisine végétalienne

CHF 4.10

(CHF 20.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 200 g

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Caractéristiques et avantages

  • Fabriqué à partir de graines de soja fermentées
  • Goût exotique
  • Agréablement piquant

Art. N°: BIOG-290833, Contenu : 200 g, Code-barres EAN : 4260397821152

Description

Laissez-vous envoûter par les saveurs exotiques de ce Tempeh de Tempehmanufaktur que les épices de curry agréablement piquantes avec lesquelles il a été mariné, lui confèrent.

Le tempeh est une spécialité originaire d'Indonésie, qui est traditionnellement fabriquée à partir de graines de soja, fermentées avec une moisissure noble. La fermentation donne au tempeh un léger goût de noisette. Il convient très bien à ceux qui ne mangent pas d'aliments d'origine animale, car il est considéré comme une très bonne source de protéines.

Préparation : Cette variante de tempeh est particulièrement savoureuse lorsqu'elle est coupée en dés dans les currys, les soupes et les ragoûts. Nous vous recommandons de faire d'abord frire les cubes dans une poêle avec un peu d'huile à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Marque: Tempehmanufaktur
Labels de qualité: label bio, label bio UE / non UE
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien
Peut contenir des traces de: A - Gluten, L - Céleri, P - Lupin
Instructions de conservation : A conserver au frais après ouverture et consommer dans les jours qui suivent, À conserver au frais
Propriétés: sans OGM
Origine de la matière première: Indonésie
Ingrédients
  1. issu de l'agriculture biologique
  2. ferments lactiques

Peut contenir des traces de céleri, gluten et lupins.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique618,0 / 147,6 kj / kcal
Graisse6,6 g
  dont Acides gras saturés1,2 g
Glucides2,1 g
  dont Sucre1,1 g
Fibres5,5 g
Protéine17,5 g
Sel1,3 g

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