Mulino Sobrino Semoule de Blé Dur Bio, 1 kg
Un classique de la cuisine méditerranéenne
CHF 5.00
(CHF 5.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Pour les pâtes et la pâte à pain
- Fabriquée en Italie
- Très grande qualité
Art. N°: MUS-008, Contenu : 1 kg, Code-barres EAN : 8055304820214
Description
La semoule de blé dur (ou farine de blé dur) se distingue de la farine de blé tendre par sa granulométrie plus grande et sa couleur jaune doré. C'est un ingrédient indispensable dans la préparation de pâtes maison mais elle est également utilisée pour la fabrication du pain. Avec cette farine plus granuleuse, on obtient d'excellents sandwichs dorés et elle peut également être utilisée pour d'autres produits au levain comme la pizza.
Pour obtenir ce produit, Mulino Sobrino sélectionne uniquement le meilleur blé dur issu de l'agriculture biologique qui est ensuite moulu sur pierre, préservant ainsi intacts ses précieux éléments nutritionnels et ses caractéristiques organoleptiques.
| Marque: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Labels de qualité: | certifié bio, label bio UE / non UE |
| Origine: | Italie |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1453 / 347 kj / kcal |
| Graisse | 1,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 70 g |
| dont Sucre | 1,9 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Protéine | 12 g |
| Sel | <0,01 g |
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Mulino Sobrino Semoule de Blé Dur Bio
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| 5 étoile(s) | | 5 | (100%) |
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| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
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Laurence
15 février 2024
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