Ölmühle Solling EG-Bio Sesammehl, 500 g
Nussiger Geschmack
CHF 6.05
(CHF 12.10 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Glutenfrei
- Schonend verarbeitet
- Ideal für Müslis & Desserts!
Art.-Nr.: OES-44353, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192443531
Beschreibung
Aus ungerösteter Sesamsaat hergestellt. Die Samen wurden schonend entölt und fein vermahlen. Das Produkt enthält noch ca. 10% - 12% Sesamöl sowie pflanzliches Eiweiß. Es verleiht Ihren Speisen einen angenehm nussigen Geschmack. Perfekt für Müslis und Desserts!
Tipp:
- Beim Backen können 10% bis 20% der Mehlmenge durch Sesammehl ersetzt werden. Da es ein sehr gutes Quellvermögen hat, einfach die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anpassen!
| Marken: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Kann Spuren enthalten von: | H - Schalenfrüchte |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1624 / 388 kj / kcal |
| Fett | 11,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 29,4 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 21,3 g |
| Eiweiß | 30,4 g |
| Salz | 0,02 g |
Zutaten
- Sesammehl [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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