Ölmühle Solling Bio Kürbiskernmehl teilentölt, 500 g

Ideal als Zutat für Brot & Brötchen!

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus ungerösteten Kürbiskernen
  • ca. 10%-12% Kürbiskernnöl
  • Perfektes Paniermehl

Art.-Nr.: OES-49853, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192498531

Beschreibung

Das Kürbiskernmehl wurde aus ungerösteten Kürbiskernen hergestellt, diese wurden schonend entölt und fein vermahlen. Es enthält pflanzliches Eiweiß und ca. 15% Ballaststoffe. Eine kulinarische Rarität für Ihre Gerichte. Die ideale Zutat für frisches Brot und frische Brötchen.

Marken: Ölmühle Solling
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Kann Spuren enthalten von: H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1516 / 362 kj / kcal
Fett8,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,7 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren2,9 g
Kohlenhydrate2,4 g
  davon Zucker2,4 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiß62,8 g
Salz<0,01 g
Zutaten
  • Kürbiskernmehl [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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