Sapore di Sole Farine d'Engrain Bio, 500 g

Farine de haute qualité issue de l'agriculture biologique italienne

CHF 3.60

(CHF 7.20 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • Riche en protéines et fibres
  • Faible teneur en gluten
  • Moulue sur pierre

Art. N°: EF-113980, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 8032891601617

Description

L'engrain, aussi appelé petit épeautre, est l'une des plus anciennes céréales cultivées par l'homme. Il a une teneur élevée en caroténoïdes, protéines et fibres et la farine peut être utilisée pour la panification, seule ou en combinaison avec d'autres types de farine. Ayant une faible teneur en gluten, il lève peu mais convient parfaitement à ceux qui privilégient une alimentation variée et équilibrée.

L'engrain utilisé pour produire cette farine fine moulue sur pierre est issu de l'agriculture biologique italienne.

Marque: Sapore di Sole
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien
Origine: Italie
Instructions de conservation : Conserver à l'abri des arômes, Conserver à température ambiante inférieure à 23°C, Conserver à température ambiante, Garder bien fermé , À conserver à l'abri de la lumière, Refermer l'emballage après ouverture , À conserver au sec
Origine de la matière première: Italie
Ingrédients
  • 100 % Engrain (petit épeautre)
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1503 / 359 kj / kcal
Graisse2,6 g
  dont Acides gras saturés0,4 g
Glucides71,3 g
  dont Sucre1,9 g
Protéine12,6 g
Sel0,01 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Sapore di Sole Farine d'Engrain Bio

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