Ölmühle Solling Farine de Sésame EG-Bio, 500 g

Goût de noix

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Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • Produit sans gluten
  • Transformée avec soin
  • Pour votre muesli et vos desserts !

Art. N°: OES-44353, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 4031192443531

Description

Farine à base de graines de sésame non torréfiées, soigneusement déshuilées et finement moulues. Ce produit contient toujours environ 10 à 12% d'huile de sésame ainsi que de la protéine végétale. Offre à votre cuisine une agréable saveur de noisette.
Farine idéale pour les desserts et les mueslis.

Astuce :

  • En pâtisserie, vous pouvez remplacer 10 à 20% de la masse totale de farine par de la farine de sésame. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Adaptez tout simplement la quantité de liquide de la recette en conséquence !
Marque: Ölmühle Solling
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Peut contenir des traces de: H - Fruits à coque
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1624 / 388 kj / kcal
Graisse11,9 g
  dont Acides gras saturés1,7 g
  dont Acides gras poly-insaturés5,5 g
  dont Acides gras mono-insaturés4,7 g
Glucides29,4 g
  dont Sucre0,5 g
Fibres21,3 g
Protéine30,4 g
Sel0,02 g
Ingrédients
  • Farine de sésame [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

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