Ölmühle Solling Farine de Sésame EG-Bio, 500 g

Name: Ölmühle Solling Farine de Sésame EG-Bio, 500 g
Brand: Ölmühle Solling
SKU: OES-44353
Price: 5.95 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

Goût de noix

5 évaluations client

CHF 5.95

(CHF 11.90 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Produit sans gluten
Transformée avec soin
Pour votre muesli et vos desserts !

Art. N°: OES-44353, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 4031192443531

Description

Farine à base de graines de sésame non torréfiées, soigneusement déshuilées et finement moulues. Ce produit contient toujours environ 10 à 12% d'huile de sésame ainsi que de la protéine végétale. Offre à votre cuisine une agréable saveur de noisette.
Farine idéale pour les desserts et les mueslis.

Astuce :

En pâtisserie, vous pouvez remplacer 10 à 20% de la masse totale de farine par de la farine de sésame. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Adaptez tout simplement la quantité de liquide de la recette en conséquence !

Marque:	Ölmühle Solling
Labels de qualité:	label bio UE / non UE
Peut contenir des traces de:	H - Fruits à coque
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais et sec

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle	pour (100 g)
Valeur énergétique	1624 / 388 kj / kcal
Graisse	11,9 g
dont Acides gras saturés	1,7 g
dont Acides gras poly-insaturés	5,5 g
dont Acides gras mono-insaturés	4,7 g
Glucides	29,4 g
dont Sucre	0,5 g
Fibres	21,3 g
Protéine	30,4 g
Sel	0,02 g