Ölmühle Solling Farine de Coco Partiellement Déshuilée, 500 g

Idéal pour rendre vos shakes un peu plus épais !

CHF 5.00

(CHF 10.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • A base de chair de coco fraîche
  • Contient environ 7% d'huile de coco

Art. N°: OES-48253, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 4031192482530

Description

Farine préparée à partir de chair de coco séchée doucement, dégraissée puis finement moulue. Cette farine contient environ 7% d'huile de coco, des protéines végétales et environ 40% de fibres alimentaires. Les noix de coco proviennent du Sri Lanka et des Philippines. Indispensable pour votre bol de céréales et pour épaissir vos shakes.

Astuce :

  • 10 à 20% de la masse totale de farine peut être remplacée par de la farine de noisette. Farine possédant une excellente capacité de gonflement. Tout simplement adapter la quantité de liquide de la recette en conséquence !

Utilisation :

  • Farine de coco adaptée pour vos préparations au four, biscuits ou pâtisseries fines. Peut être mélangé jusqu'à 25% dans à de la farine de blé. Produit pauvre en graisses, sans lactose, sans gluten, sans levure et contient des fibres alimentaires naturelles.
Marque: Ölmühle Solling
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Peut contenir des traces de: H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1306 / 312 kj / kcal
Graisse7 g
  dont Acides gras saturés6,7 g
  dont Acides gras poly-insaturés0,1 g
  dont Acides gras mono-insaturés0,2 g
Glucides24 g
  dont Sucre8,9 g
Fibres41 g
Protéine0 g
Sel0,24 g
Ingrédients
Ingrédients pour (100 g)
Potassium1.750 mg
Ingrédients
  • Farine de coco [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Evaluations du produit

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