Ölmühle Fandler Farine de Lin Bio, 400 g
Sans gluten
CHF 7.10
(CHF 17.75 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Goût légèrement amer
- Pour le pain, les gâteaux et les biscuits
- Ingrédient important pour la cuisine végétalienne
Art. N°: ÖF-lkmb04, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 9006045608011
Description
La farine de lin biologique contient beaucoup d'acides gras oméga-3 et beaucoup de protéines végétales. Idéal pour des pâtes, pâtisseries, pains et gâteaux sans gluten. Bien sûr, la farine peut également être utilisée pour les plats sucrés.
Pour cette farine, les graines de lin sont partiellement déshuilées et moulues par estampage, avec le plus grand soin. Cela permet à la farine d'avoir une teneur en matières grasses (21,4% ) inférieure à celles réalisées avec des graines de lin moulues de manière conventionnelle. Elle est également riche en fibres et oligo-éléments.
| Marque: | Ölmühle Fandler |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Propriétés: | sans gluten |
Ingrédients
- Farine de graines de lin
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1687 / 403 kj / kcal |
| Graisse | 21,4 g |
| dont Acides gras saturés | 2,6 g |
| dont Acides gras poly-insaturés | 14,4 g |
| dont Acides gras mono-insaturés | 4,4 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont Sucre | 1,7 g |
| Fibres | 35,6 g |
| Protéine | 31,6 g |
| Sel | 0,22 g |
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Ölmühle Fandler Farine de Lin Bio
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| 5 étoile(s) | | 2 | (100%) |
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Fragneau
22 avril 2021
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Farine de lin
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