Frierss Salami aux Truffes, 60 g

Une création raffinée.

CHF 2.85

(CHF 47.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 60 g

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Caractéristiques et avantages

  • Avec de fins morceaux de truffe
  • Recette traditionnelle
  • Séché pendant 3 mois

Art. N°: FRI-6109, Contenu : 60 g, Code-barres EAN : 9002792061093

Description

Le porc maigre et le lard fumé savoureux sont traités selon la recette familiale traditionnelle pour créer ce salami raffiné. L'assaisonnement lent dans l'air des montagnes de Carinthie (dans e Sud de l'Autriche) dure au moins trois mois. L'ajout de truffe noire finement hachée confère à cette noble création un arôme incomparable et épicé. Un vrai régal !

Marque: Frierss
Origine: Autriche
Peut contenir des traces de: G - Lait, M - Moutarde
Relancement de produit: En raison d'un relancement du produit, l'emballage ou l'étiquette du produit livré peut différer visuellement de l'image du produit présenté.
Ingrédients

Salami aux truffes

  • Viande de porc
  • Lard
  • Sel alimentaire
  • Glucose
  • Epices
  • Extrait d'épices
  • 0,9 % Truffe
    • Truffes noires
    • Eau potable
    • Extrait d'herbes
  • Sucre
  • Lait écréme en poudre
  • Glutamate monosodique [1]
  • Ascorbate de sodium [2]
  • Nitrate de potassium E252 [3]
  • Arôme
  1. Exhausteur de goût
  2. antioxydant
  3. conservateur
Information nutritionnelle

Salami aux truffes

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1964 / 469 kj / kcal
Graisse41 g
  dont Acides gras saturés17 g
Glucides2 g
  dont Sucre1,6 g
Protéine23 g
Sel4 g

Evaluations du produit

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