Tempehmanufaktur Tempeh Knoblauch-Koriander, Bio, 200 g
Bringt Abwechslung in die vegane Küche
CHF 4.10
(CHF 20.50 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus fermentierten Sojabohnen
- Mit feiner Knoblauchnote
- Pfannenfertig
Art.-Nr.: BIOG-290826, Inhalt: 200 g, EAN: 4260397821114
Beschreibung
Tempeh ist eine tolle Alternative zu tierischen Lebensmitteln, aber auch zu Tofu. Die Spezialität wird aus Sojabohnen hergestellt, die mit einem Edelschimmelpilz fermentiert werden. Durch den Prozess bekommt das Produkt einen nussig Geschmack. Die feine Knoblauch-Koriander-Notender Marinade, in der das Tempeh eingelegt wird, passt wunderbar dazu.
Zubereitung: Brate das Tempeh (nach Wunsch gewürfelt oder in Streifen geschnitten) in einer Pfanne mit ein wenig Öl an. Verwende dabei mittlere Hitze und wende das Tempeh regelmäßig, damit es von allen Seiten leicht knusprig wird. Das Knoblauch-Koriander Tempeh passt wunderbar zu asiatischen oder indonesischen Pfannengerichten, zu Gemüse und Salat oder auch in Suppen und Eintöpfe. Auch als vegane Alternative beim nächsten Grillabend sehr empfehlenswert!
Marken: | Tempehmanufaktur |
---|---|
Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten, P - Lupinen |
Lagerhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen, Kühl lagern |
Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Ursprung Rohstoff: | Indonesien |
Zutaten
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 625,1 / 149,3 kj / kcal |
Fett | 6,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 2,2 g |
davon Zucker | 1 g |
Ballaststoffe | 5,7 g |
Eiweiß | 17,6 g |
Salz | 1,3 g |
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