SunflowerFamily Bio SonnenblumenHACK Pur, 76 g
Reicht für vier Portionen
CHF 4.00
(CHF 52.63 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Vielseitige Hackfleischalternative
- Leicht nussiger Geschmack
- 100 % Sonnenblumenkerne
Art.-Nr.: BIOG-291926, Inhalt: 76 g, EAN: 4260072176591
Beschreibung
Mit diesem Produkt kann grundsätzlich alles gekocht werden, was auch mit herkömmlichen Hackfleisch zubereitet wird - nur eben ganz ohne Fleisch oder Soja. Von der Lasagnefüllung über Pasta-Saucen bis zu Bratlingen: Lass deiner kulinarischen Fantasie freien Lauf!
Das Bio SonnenblumenHACK Pur ist eine absolute Neuheit am Markt, da es sich um einen Fleischersatz aus 100 % Sonnenblumenkernen handelt. Dadurch ist das Produkt eine super Alternative zu Soja und weist zusätzlich einen sehr hohen Gehalt an Eiweiß auf.
Das Sonnenblumenhack muss ausschließlich mit Wassser benetzt werden und schon kann damit gekocht werden, was das Herz begehrt. Durch die Sonnenblumenkernen bekommen die Gerichte eine leicht nussige Note.
| Marken: | SunflowerFamily |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gluten, frei von Laktose, frei von künstliche Aromen |
Zutaten
- 100 % Sonnenblumenkerne [1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Ukraine, Europäische Union
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1352 / 323 kj / kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 20,1 g |
| Eiweiß | 53,8 g |
| Salz | <0,01 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für SunflowerFamily Bio SonnenblumenHACK Pur
2 Erfahrungsberichte in anderen Sprachen
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4 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Elisabeth
24. Oktober 2022
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Erstaunlich
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Habe damit Hascheehörnchen gemacht. Schmeckt wie echt.
Die Pellets habe ich wie echtes Faschiertes behandelt - es zusammen mit Zwiebel und Knoblauch kurz angeröstet. Dann aber bald mit Wasser aufgegossen, wodurch sie sehr gut aufgequollen sind. Mit Pfeffer, etwas Suppenwürfel statt Salz und genug Majoran gewürzt. Dazu gab es Hörnchen und Endiviensalat mit Erdäpfeln. Fantastisch!
Ich denke, Faschierte Laibchen würden eher schwierig gelingen. Man müsste die Pellets wohl zuerst mit Suppe (natürlich Gemüse) quellen lassen und dann weiterverarbeiten wie üblich. Besser statt eingeweikter Semmel Bröseln verwenden. Hab ich nicht probiert, muss ich auch nicht. Aber so für Spaghettisaucen oder eben Faschierte Hörnchen haut das auf jeden Fall hin.
In der Packung sind vier Portionen. 1 Portion sind 19 g. Und das passt auch, ist reichlich. Es quillt sehr stark auf und bekommt viel mehr Volumen als getrocknet.
So kann man gut den Fleischkonsum während der Woche etwas einschränken. Gutes Produkt. Der erste Fleischersatz, der mir auch schmeckt.
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