Arche Naturküche Bio Seitan in Scheiben, 650 g

Name: Arche Naturküche Bio Seitan in Scheiben, 650 g
Brand: Arche Naturküche
SKU: BIOG-196193
Price: 8.25 CHF
Availability: InStock

Das Multitalent unter den Fleischalternativen

CHF 8.25

(CHF 25.00 / kg Abtr.G, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Aus Weizenmehl
Hoher Glutenanteil
Würzig & vielseitig
Abtropfgewicht: 330g

Art.-Nr.: BIOG-196193, Inhalt: 650 g, Abtr.G: 0.33 kg, EAN: 4020943134323

Beschreibung

Seitan ist ein sehr vielfältiges Lebensmittel, dass schon vor tausenden von Jahren sehr geschätzt wurde. Es ist eine leckere Fleischalternative aus Weizengluten. Zur Herstellung wird Weizenmehlteig angerührt und anschließend das Gluten "ausgewaschen" - daher stammt auch der Name: Seitan bedeutet aus dem Japanischen übersetzt "gemacht aus Eiweiß".

Das so gewonnene Gluten wird mit Shoyu Sojasauce gewürzt und in Apfelessig und Wasser eingelegt.

Du kannst Seitan sehr vielseitig weiterverarbeiten und zubereiten: grillen, braten, panieren, schnetzeln - die Möglichkeiten sind unzählig. Du kannst sie auch einfach roh zum Salat geben oder als Beitrag zum Abendbrot kalt genießen.

Abtropfgewicht: 330 g

Marken:	Arche Naturküche
Gütesiegel:	Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform:	Vegan, Vegetarisch
Lagerhinweis:	Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Eigenschaften:	frei von Plastik
Ursprung Rohstoff:	Deutschland