Musso Arborio Reis DOP (plastikfrei), 1 kg

Perfekt für Risottogerichte

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus Italien
  • Große Körner
  • Gute Bissfestigkeit

Art.-Nr.: XDK-IM-MUS091, Inhalt: 1 kg, EAN: 8058456610993

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Gesamtpreis: CHF 18.50
Beschreibung

Der Arborio zeichnet sich durch sehr große Körner aus und ist einer der ältesten Reissorten. Risottogerichte gelingen mit ihm am besten. Er behält seine Bissfestigkeit und verfügt über eine geringe Klebrigkeit, dadurch nimmt er auch perfekt den Geschmack der restlichen Zutaten an.

Marken: Musso
Herkunft: Italien
Zutaten

Reis

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1511 / 361 kj / kcal
Fett 0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 78 g
  davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 7,2 g
Salz <0,01 g
Schutzkonsortium “Riso di Baraggia”

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