Rapunzel Bio Carnaroli Risotto Spitzenreis weiß, 500 g
Geeignet für vielerlei Risotto-Kreationen
CHF 5.65
(CHF 11.30 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Cremig & aromatisch
- Mit typischem al dente Biss
- Aus dem Reisanbaugebiet Piemont
Art.-Nr.: BIOG-232010, Inhalt: 500 g, EAN: 4006040071426
Beschreibung
Cremig und aromatisch, so soll Risotto sein. Der weiße Carnaroli Risotto Spitzenreis von Rapunzel kommt aus dem italienischen Reisanbaugebiet Piemont und eignet sich mit seinem typischen al dente Biss für vielerlei Risotto-Kreationen.
Zubereitungsempfehlung für etwa 4 Portionen Risotto:
250 g Reis zusammen mit gehackter Zwiebel in etwas Olivenöl oder Butter leicht glasig dünsten und mit Brühe oder Weißwein ablöschen. Nach und nach langsam heiße Brühe dazugeben und ca. 20 Minuten garen lassen, bis der Reis sämig ist. Zwischendurch immer wieder kurz umrühren.
| Marken: | Rapunzel |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Herkunft: | Italien |
| Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten, F - Sojabohnen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Zutaten
- Carnaroli Risottoreis [1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren enthalten von: glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse, Soja oder Sojaerzeugnisse.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1461 / 349 kj / kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | <0,01 g |
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