Galup Colomba pere e cioccolato, 750 g

Klassische Colomba aus natürlichem Sauerteig

CHF 28.50

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Inhalt: 750 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mit kandierten Birnen
  • Schokotropfen & Nussglasur
  • Zuckerstreusel & ganze Mandeln

Art.-Nr.: IMP-ARC05-PICC, Inhalt: 750 g, EAN: 8001130835533

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Gesamtpreis: CHF 31.80
Beschreibung

Colomba pere e cioccolato

Marken: Galup
Kann Spuren enthalten von: H - Schalenfrüchte, M - Senf
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Zutaten

Teig

Weizenmehl, 13 % ​​kandierte Birne (Birne, Glukosesirup, Fruktosesirup, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft), Butter, Zucker, Eigelb Klasse A aus Freilandhaltung, 7 % Schokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin[1]), Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Mono- und Diglyceride der gesättigten Fettsäuren[1], Diglyceride[1], Vollmilch, Invertzucker, Salz, natürliches Aroma, Bourbon-Vanille-Aroma

  1. Emulgatoren

Zuckerglasur

12 % Zucker, frisches Eiweiß aus Freilandhaltung, 9 % Haselnüsse, Reismehl, Reisstärke, Zuckerguss (Zucker, Weizenstärke), Sonnenblumenöl, Natürliche Aromen, 4 % Zuckerkörner, 2 % Mandeln

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1700 / 406 kj / kcal
Fett 16,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 61,8 g
  davon Zucker 36 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,4 g

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