Galup Colomba pere e cioccolato, 750 g
Klassische Colomba aus natürlichem Sauerteig
CHF 29.50
(CHF 39.33 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mit kandierten Birnen
- Schokotropfen & Nussglasur
- Zuckerstreusel & ganze Mandeln
Art.-Nr.: IMP-ARC05-PICC, Inhalt: 750 g, EAN: 8001130835533
Beschreibung
Colomba pere e cioccolato
| Marken: | Galup |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | H - Schalenfrüchte, M - Senf |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Teig
- Weizenmehl
- 13 % kandierte Birne
- Birne
- Glukosesirup
- Fruktosesirup
- Saccharose
- konzentrierter Zitronensaft
- Butter
- Zucker
- Eigelb Klasse A aus Freilandhaltung
- 7 % Schokoladentropfen
- Zucker
- Kakaomasse
- Kakaobutter
- Sojalecithin [1]
- Sauerteig
- Weizenmehl
- Wasser
- Mono- und Diglyceride der gesättigten Fettsäuren [1]
- Diglyceride [1]
- Vollmilch
- Invertzucker
- Salz
- natürliches Aroma
- Bourbon-Vanille-Aroma
- Emulgatoren
Zuckerglasur
- 12 % Zucker
- frisches Eiweiß aus Freilandhaltung
- 9 % Haselnüsse
- Reismehl
- Reisstärke
- Zuckerguss
- Zucker
- Weizenstärke
- Sonnenblumenöl
- Natürliche Aromen
- 4 % Zuckerkörner
- 2 % Mandeln
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1700 / 406 kj / kcal |
| Fett | 16,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 61,8 g |
| davon Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,4 g |
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