Sapore di Sole Orzo Perlato Bio, 400 g

L'orzo perlato è un cereale molto versatile utilizzato da tempo immemore in cucina. Si tratta di un ingrediente perfetto per insalate, zuppe e sformati perché dal punto di vista nutrizionale è ricco di fibre, sali minerali, soprattutto fosforo e preziose vitamine del gruppo B. In termini di gusto, l'orzo perlato è piuttosto neutro, motivo per cui si sposa bene con ogni stile di cucina, che si tratti di creazioni vegetariane raffinate o la tradizionale cucina casalinga rustica.