Sapore di Sole Ceci Neri Bio, 400 g
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Caratteristiche e proprietà
- Sapore aromatico
- Ricchi di fibre e vitamine
- Per la cucina contemporanea
Art.-Nr.: EF-117544, Contenuto: 400 g, EAN: 8032891608616
Descrizione del prodotto
Il raro cece nero è un vero tesoro in cucina, soprattutto per chi è particolarmente attento all'alimentazione: ha un altissimo contenuto di proteine e fibre e fornisce carboidrati complessi che mantengono sazi a lungo. Inoltre è ricco di ferro e vitamine B, C, K ed E. Più piccoli rispetto ai ceci "convenzionali", i ceci neri hanno una forma più irregolare e una buccia più spessa e rugosa e per questo necessitano di un lungo ammollo. In termini di gusto hanno un aroma più intenso rispetto ai ceci classici. Gli antichi egizi e i greci apprezzavano le proprietà di questo particolare legume che oggi è considerato una vera prelibatezza e una rarità. Ottimo sia per preparare gustose insalate o nelle zuppe.
Marca: | Sapore di Sole |
---|---|
Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
Origine: | Italia |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
Origine della materia prima: | Italia |
Ingredienti
- 100 % ceci neri [1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1323 / 316 kj / kcal |
grassi | 6,8 g |
di cui grassi saturi | 0,8 g |
carboidrati | 46,9 g |
di cui zuccheri | 3,7 g |
fibre | 13,6 g |
proteine | 20,9 g |
sale | 15 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Ceci Neri Bio
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5 stelle | | 1 | (50%) |
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2 valutazioni
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