Sapore di Sole Semola di Grano Duro Integrale Bio - Perciasacchi, 1.000 g
Un grano antico originario della Sicilia
CHF 4.50
(CHF 4.50 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Alto contenuto di fibre
- Macinato a pietra a Modica
- Con germe di grano
Art.-Nr.: EF-720003, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8052286873627
Descrizione del prodotto
Il Perciasacchi, ovvero "buca sacchi", è un'antica varietà di grano duro conosciuta anche come “farro lungo” che deve il suo nome al fatto che la cariosside dalla forma appuntita bucava i sacchi di iuta in cui veniva raccolto il grano. Il grano viene macinato a pietra in modo molto delicato e a bassa temperatura. Ciò consente di mantenere al meglio gli aromi e i preziosi nutrienti del chicco. Questa semola è perfetta per svariate preparazioni, dalla pasta ai prodotti da forno.
Marca: | Sapore di Sole |
---|---|
Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
Origine: | Italia |
Può contenere tracce di: | F - soia, M - senape |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
- 100 % semola integrale di grano duro [1]
- da agricoltura biologica certificata
Può contenere tracce di soia e senape.
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Semola di Grano Duro Integrale Bio - Perciasacchi
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