Arche Naturküche Shoyu Bio - Con Meno Sale, 250 ml

Con il 25% in meno di sale rispetto alla normale salsa di soia

CHF 5.95

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Contenuto: 250 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • A base di soia e frumento
  • Gradazione alcolica naturale
  • Versatile

Art.-Nr.: BIOG-233660, Contenuto: 250 ml, EAN: 4020943137614

Descrizione del prodotto

Un vero must per ogni cucina internazionale ora disponibile anche a ridotto contenuto di sale. La salsa di soia shoyu è un condimento ampiamente utilizzato nella cucina asiatica e non solo, ottenuta dalla fermentazione naturale della soia e del frumento. Questa versione di Arche Naturküche utilizza il 25% in meno di sale rispetto alle salse di soia convenzionali, ma ha comunque un sapore pieno ed equilibrato.

Lo shoyu biologico con meno sale dona ad ogni piatto un tocco finale unico ed un gusto intenso. Ideale per zuppe, condimenti o salse, piatti a base di carne, pesce, riso e verdure.

Nota: a causa del processo di fermentazione, nella salsa si sviluppa una gradazione alcolica naturale.

Marca: Arche Naturküche
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Ingredienti
  • salsa di soia [1]
    • acqua
    • fagioli di soia [1]
    • sale
    • frumento [1]
    • alcol [1]
    • Aspergillus Oryzae
  • acqua
  • alcol [1]
  • aceto [1]
  • acido lattico [2]
  1. da agricoltura biologica
  2. acidificante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia226 / 54 kj / kcal
grassi<0,5 g
  di cui grassi saturi<0,1 g
carboidrati0 g
  di cui zuccheri5 g
  di cui polioli<0,5 g
proteine9,1 g
sale10,7 g

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