Musso Riz Arborio AOP, 1 kg
Une variété de riz parfaite pour le risotto
CHF 9.10
(CHF 9.10 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Grande qualité
- Gros grains
- Dans un emballage sans plastique
Art. N°: IMT-MUS091, Contenu : 1 kg, Code-barres EAN : 8058456610993
Description
Le riz Arborio fait partie des plus anciennes variétés de riz et se distingue par ses très gros grains. Il est principalement utilisé pour le risotto car il a tendance à mieux absorber les condiments, ce qui rend le risotto bien homogène. La résistance à la cuisson est très bonne car la chaleur pénètre dans la partie externe du grain tandis que le noyau reste al dente.
Le produit est emballé dans un sachet sans plastique compostable.
Marque: | Musso |
---|---|
Origine: | Italie |
Ingrédients
- Riz
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1511 / 361 kj / kcal |
Graisse | 0,5 g |
dont Acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 78 g |
dont Sucre | 0 g |
Fibres | 1,4 g |
Protéine | 7,2 g |
Sel | <0,01 g |
Consortium de protection «Riz de Baraggia AOP»
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Musso Riz Arborio AOP
5 étoile(s) | | 2 | (100%) |
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2 évaluations
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Voici un riz qui vaut largement son orix
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Excellent riz. Parfait pour un risotto onctueux, homogène. J ai utilisé un safran en filaments, ce qui a ajouté de la valeur.Nous sommes très contents de l avoir découvert après de longues recherches et essais insatisfaisants.
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