Greenomic Risotto au Safran, 250 g

Cette spécialité de Risotto Good Hair Day de Greenomic sera du plus bel effet dans un panier-gourmand grâce à la qualité de ses ingrédients et son emballage original ! Le Risotto allo zafferano a été affiné avec du safran et légèrement coloré avec du curcuma, pour donner un peu plus de couleur et une note subtilement aromatique.

Conseils de préparation :
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir brièvement le risotto avec les oignons émincés, le sel et le poivre. Ajouter ensuite 850 ml d'eau puis un peu de bouillon de légumes pendant la cuisson. Après la cuisson, laisser reposer encore quelques instants et, pour finir, affiner si nécessaire avec du beurre et du parmesan.

Temps de cuisson : 15 à 20 minutes