Govinda Farine de Teff, 450 g

Produit de grande qualité

CHF 7.20

(CHF 16.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 450 g

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Caractéristiques et avantages

  • Sans gluten et riches en fibres
  • Arôme de noix
  • Farine légèrement sucrée

Art. N°: XAY-GOV-128, Contenu : 450 g, Code-barres EAN : 4038507002407

Description

Grâce à son adaptabilité, le teff pousse également là où la plupart des autres céréales ne poussent plus, aussi bien sur des sols très secs que très humides. Le teff est une céréale annuelle, cultivée pour la première fois en Ethiopie entre 4000 avant JC et 1000 avant JC

Caractéristiques :

  • pour la farine la graine entière est moulue, car la taille de cette dernière est extrêmement petite
  • le teff a un arôme de noisette et une saveur légèrement sucrée
  • parfait pour la préparation de produits à base de céréales comme le pain, les pâtes, la pâte à pizza, les gâteaux, les biscuits ou comme épaississant pour les sauces
  • la farine de teff est excellente pour les produits de boulangerie, car les pâtes s'avèrent élastiques et non collantes, malgré l'absence de gluten

Remarques :

  • produit fabriqué en Allemagne
Marque: Govinda
Labels de qualité: certifié bio
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien, sans gluten
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: sans gluten, sans sucre ajouté
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1398 / 334 kj / kcal
Graisse2 g
  dont Acides gras saturés0,7 g
Glucides65 g
  dont Sucre3,4 g
Fibres7,9 g
Protéine12 g
Sel<0,1 g
Ingrédients
  • 100 % teff [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Govinda Farine de Teff

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