Galup Panettone Traditionnel (Christmas Edition ), 1.000 g

Name: Panettone Traditionnel (Christmas Edition ), 1.000 g
Brand: Galup
SKU: IMT-CHE14
Price: 30.00 CHF
Availability: OutOfStock

Pour souhaiter un "Buon natale" du Piémont en Italie !

CHF 30.00

(CHF 30.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Selon une recette classique
Avec des fruits confits
Glaçage aux noisettes

Art. N°: IMT-CHE14, Contenu : 1.000 g, Code-barres EAN : 8001130821789

Description

La pâtisserie Galup produit du panettone depuis sa fondation en 1922. Seuls les meilleurs ingrédients sont autorisés pour la production de ce gâteau de Noël classique, comme les œufs frais de poules élevées en plein air, le lait entier frais, le beurre et la farine de blé sélectionnés. La levure mère utilisée est toujours celle d'origine, qui est encore nourrie chaque jour avec de la farine et de l'eau.

Le panettone aux raisins secs et aux fruits confits est la variante classique, qui jouit d'une grande popularité bien au-delà des frontières italiennes. Pour cette édition de Noël, le panettone classique est livré dans un joli emballage rouge à l'effigie du Père Noël, ce qui en fera un cadeau parfait pour tous les amateurs de spécialités italiennes.

Conservation : stocker dans un endroit frais et sec à une température maximale de 18-20 ° C. Tenir à l'abri des rayons du soleil et des sources de chaleur.

Marque:	Galup
Origine:	Italie
Peut contenir des traces de:	F - Graines de soja, H - Fruits à coque, M - Moutarde
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients

Farine de blé (Type 0)
14 % Sultanes
Beurre (Lait)
Sucre
7 % Jaune d'oeuf frais de poules d'élevage plein air (Catégorie A)
7 % Écorce d'orange confite
- Zestes d'orange
- Sirop de glucose-fructose
- Sucre
Levain
- Farine de blé (Type 0)
- eau
4 % Citron confit
- Citron confit
- Sirop de glucose-fructose
- Sucre
- Jus de citron concentré
Mono- et diglycérides d'acides gras (471e) ^[1]
2 % Lait entier (Frais)
Sirop de sucre inverti
Sirop de glucose-fructose
Beurre de cacao
Sel
Extrait de malt d'orge
Miel
Extrait naturel de vanille
Huile de mandarine
Huile essentielle d'orange
Arôme naturel
11 % Glaçage
- Sucre
- Blanc d'oeuf frais de poules d'élevage plein air (Catégorie A)
- 9 % Noisettes du Piémont
- Farine de riz
- Amidon de riz
- sucre en poudre
  - Sucre
  - Amidon de blé
Huile de tournesol
Arôme naturel
5 % Sucre perlé
3 % Amandes

Émulsifiants à base d'acides gras

Garni avec 5% de grains de sucre et 3% d'amandes entières. Peut contenir des traces de noix, autres fruits à coque et soja. Origine des ingrédients: UE et non UE

Information nutritionnelle