Arche Naturküche Bio Shirataki Rice Style, 294 g

Arche Shirataki Rice ist eine kohlenhyrat- und kalorienarme Alternative zu Reis. Der Shirataki Reis wir aus dem sogenannten Konjakmehl - der fein vermahlenen Konjakwurzel - hergestellt und besteht hauptsächlich aus dem Ballaststoff Glucomannan. Deshalb ist er auch äußerst sättigend.

Hinweis: Shirataki Produkte haben einen charakteristischen Eigengerucht, der etwas an Algen erinnert. Durch das Abspülen der Produkte vor dem Kochen, verfliegt dieser Geruch aber vollständig.

Zubereitung und Verwendung:

1. Gieße den Shirataki Rice in ein Sieb.
2. In der Zwischenzeit kannst du Wasser auf dem Herd zum Kochen bringen.
3. Spüle den Reis so lange mit warmen Wasser, bis der Eigengeruch des Produkts verflogen ist und lasse den Reis kurz abtropfen.
4. Gib den Reis ins kochende Wasser und lasse ihn für 1 min köcheln.
5. Abgießen und nach Lust und Laune weiterverarbeiten: Serviere den Shirataki Rice zum Beispiel als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten, als Suppeneinlage oder Topping für Salate oder Bowls.