Arche Naturküche Bio Kimchi, 270 g

Fermentierter Weißkohl mit Karotten und Zwiebeln

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Inhalt: 270 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Für Suppen, Wraps & Bowls
  • Koreanische Gemüsespezialität
  • Würzig-pikant-säuerlicher Geschmack

Art.-Nr.: BIOG-328187, Inhalt: 270 g, EAN: 4020943130417

Beschreibung

Kimchi ist eine koreanische Gemüsespezialität aus Weißkohl, Möhren, Zwiebeln und Gewürzen mit viel Tradition: Schließlich ist Fermentation von Gemüse ein seit Jahrtausenden bekanntes Verfahren, um Gemüse haltbar zu machen.

Heute wird Kimchi mit seinem würzig, pikant und säuerlich-frischen Geschmack auch außerhalb von Asien für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine vielseitige Verwendung geschätzt.

So kannst du es nicht nur als Beilage zu verschiedenen Gerichten servieren, sondern Kimchi schmeckt auch köstlich in Suppen, Wraps, pikanten Pfannkuchen oder Bowls.

Marken: Arche Naturküche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei
Herkunft: Asien
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von Gluten
Zutaten
  • 84 % Weißkohl [1]
  • 8 % Karotte [1]
  • Salz
  • Gewürze [1]
    • Paprikagranulat [1]
    • Chilli [1]
    • Paprika edelsüß [1]
  • 1,7 % Zwiebeln [1]
  • Knoblauch [1]
  • Ingwer [1]
  1. Aus ökologischem Landbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert172 / 41 kj / kcal
Fett<0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate8,7 g
  davon Zucker1,4 g
Eiweiß1,4 g
Salz2 g

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