Galup Panettone Gran Galup Tradizionale - Christmas Edition, 1.000 g

Name: Panettone Gran Galup Tradizionale - Christmas Edition, 1.000 g
Brand: Galup
SKU: IMT-CHE14
Price: 30.00 CHF
Availability: InStock

Buon Natale dal Piemonte!

CHF 30.00

(CHF 30.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Secondo ricetta originale
Con uvetta e canditi
Glassa con mandorle intere

Art.-Nr.: IMT-CHE14, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8001130821789

Descrizione del prodotto

La pasticceria Galup produce il panettone fin dalla sua fondazione, nel 1922. Per la produzione di questo classico dolce natalizio sono ammessi solo i migliori ingredienti, come uova fresche da galline allevate a terra, latte fresco intero, burro e farine di grano selezionate. Il lievito madre utilizzato è quello originale, che viene ancora nutrito ogni giorno con farina e acqua.

Il panettone con uvetta, canditi e glassato con mandorle intere è la variante classica, molto apprezzata anche oltre i confini italiani. La bellissima e allegra confezione natalizia lo rende perfetto da regalare per augurare buon Natale in un modo speciale.

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura massima di 18-20 °C. Tenere al riparo dalla luce del sole e lontano da fonti di calore.

Marca:	Galup
Origine:	Italia
Può contenere tracce di:	F - soia, H - frutta a guscio, M - senape
Informazioni sulla conservazione:	conservare in un luogo fresco e asciutto

Ingredienti

farina di grano tenero (tipo 0)
14 % uva passa sultanina
burro (latte)
zucchero
7 % tuorlo fresco da galline allevate all'aperto (categoria A)
7 % scorza d'arancia candita
- scorza d'arancia
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- zucchero
lievito madre
- farina di grano tenero (tipo 0)
- acqua
4 % limone candito
- cedro candito
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- zucchero
- succo di limone concentrato
mono- e digliceridi degli acidi grassi (471e) ^[1]
2 % latte intero (fresco)
sciroppo di zucchero invertito
sciroppo di glucosio-fruttosio
burro di cacao
sale
estratto di malto d'orzo
miele
estratto naturale di vaniglia
olio di mandarini
olio essenziale di arancia
aroma naturale
11 % glassa
- zucchero
- albume fresco da galline allevate all'aperto (categoria A)
- 9 % nocciole Piemonte
- farina di riso
- amido di riso
- zucchero a velo
  - zucchero
  - amido di frumento
olio di semi di girasole
aroma naturale
5 % granella di zucchero
3 % mandorle

emulsionanti a base di acidi grassi

Guarnito con il 5% di granella di zucchero e il 3% di mandorle intere. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia. Origine degli ingredienti: UE e non UE.

Valori nutrizionali