Galup Panettone Farcito con Crema Gianduja Streglio, 1.000 g
L'incontro tra due eccellenze piemontesi
CHF 38.00
(CHF 38.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Pasta a lievitazione naturale
- Senza uvetta e canditi
- Ricoperto di cioccolato
Art.-Nr.: IMT-KINT06, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8001130833683
Descrizione del prodotto
Nel 1922 a Pinerolo nasceva la pasticceria Galup. Due anni più tardi, a Torino, apriva il laboratorio di Streglio, l'inventore dei celebri gianduiotti. Oggi queste due eccellenze dell'arte dolciaria piemontese si incontrano in questo meraviglioso panettone. Il classico impasto a lievitazione naturale, farcito con una golosa crema al gianduja Streglio e interamente ricoperto di cioccolato. Per finire, una croccante granella di nocciole pralinate. Una vera prelibatezza che sedurrà ogni palato.
| Marca: | Galup |
|---|---|
| Può contenere tracce di: | E - arachidi, H - frutta a guscio, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
Panettone
- farina di grano tenero tipo 0
- 22 % uova fresche di categoria A da galline allevate a terra
- burro
- zucchero
- 5 % arance
- sciroppo di glucosio
- sciroppo di fruttosio
- scorza di arancia
- saccarosio
- aromi naturali
- succo di limone concentrato
- emulsionanti
- mono- e digliceridi degli acidi grassi (471e)
- lievito madre
- farina di grano tenero tipo 0
- acqua
- latte intero
- burro di cacao
- sale
- lievito di birra
- aromi naturali
- aroma di vaniglia
Crema al gianduja
- sciroppo di glucosio
- acqua
- zucchero
- destrosio
- 4,5 % pasta di nocciole
- cacao magro in polvere
- latte magro in polvere
- grassi vegetali
- grasso di semi di girasole
- olio di cocco
- burro di cacao
- 1,5 % alcol etilico
- agente gelificante
- pectina
- conservante
- sorbato di potassio
- aromi
Glassa di cioccolato 13%
- pasta di cacao
- zucchero
- burro di cacao
- emulsionante
- lecitina di soia
- aroma di vaniglia
Guarnizione
- zucchero
- 35 % nocciole
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2273 / 543 kj / kcal |
| grassi | 29 g |
| grassi saturi | 18 g |
| carboidrati | 60 g |
| zuccheri | 34 g |
| proteine | 6,9 g |
| sale | 0,61 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Galup Panettone Farcito con Crema Gianduja Streglio
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