Bake Affair Miscela per Black Burger Buns Bio con Sesamo, 341 g
Una miscela pronta per originali panini
CHF 8.25
(CHF 24.19 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Senza olio di palma
- Aromatici e speziati
- Perfetti per ogni party
Art.-Nr.: BAF-0551, Contenuto: 341 g, EAN: 9120101514044
Descrizione del prodotto
Un must assoluto ad ogni barbecue party! Il preparato per Black Burger Buns di Bake Affair è sufficiente per circa 5 panini per hamburger, che attireranno sicuramente l'attenzione con il loro insolito colore nero. Dal gusto aromatico e speziato, questo panini renderanno i tuoi hamburger il momento clou della griglia.
Istruzioni per la preparazione:
- Tenere da parte di semi di sesamo.
- Scaldare 45 ml di latte, 75 ml di acqua e 30 g di burro in una casseruola o separatamente nel microonde per 30 secondi fino a quando il burro non si scioglie. Lasciar raffreddare e poi incorporare due uova.
- Unire il composto di latte e la miscela da forno in un contenitore adatto e lavorare l'impasto a mano o con un robot da cucina per circa 4 minuti.
- Coprire e lasciar riposare in un luogo caldo (ca. 24 °C) per circa 30 - 60 minuti.
- Stendete l'impasto formando un rotolo su un piano di lavoro infarinato senza impastare molto. Quindi dividere l'impasto in cinque parti e formare delle palline lisce.
- Disporre le palline di pasta su una teglia foderata con carta da forno e spennellare con un composto di tuorlo e latte (1 cucchiaio di latte e 1 tuorlo sbattuti insieme). Coprire con pellicola e lasciar riposare in luogo tiepido per altri 30-60 minuti.
- Spennellare nuovamente le palline di pasta con il composto di tuorlo e latte e cospargerle di semi di sesamo.
- Forno: cuocere in forno preriscaldato a 190 °C per circa 15 minuti. Quindi ridurre a 170 °C e cuocere i panini per altri 9 minuti fino a doratura. Sfornare, far raffreddare leggermente e farcire a piacere.
- Grill: preriscaldare il grill con una pietra per pizza a fuoco medio indiretto (ca. 200 °C). Cospargete la pietra per pizza preriscaldata con un po' di farina e adagiarvi sopra i panini per hamburger. Disporre sulla zona grill indiretta, chiudere il coperchio del grill e cuocere per circa 15 - 20 minuti fino a doratura. Togliere i panini dalla pietra per pizza, lasciarli raffreddare un po' e farcirli a piacere.
Marca: | Bake Affair |
---|---|
Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
Origine: | Austria |
Informazioni sulla conservazione: | conservare a temperatura ambiente, conservare all'asciutto |
Caratteristiche: | senza aromi artificiali, senza conservanti, senza OGM, senza olio di palma |
Ingredienti
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1336 / 319 kj / kcal |
grassi | 8,5 g |
di cui grassi saturi | 4,2 g |
carboidrati | 51 g |
di cui zuccheri | 5,3 g |
fibre | 2,1 g |
proteine | 9 g |
sale | 0,9 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Miscela per Black Burger Buns Bio con Sesamo
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1 valutazione
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