Zotter Schokoladen Mangue & Piment , 70 g

Une explosion de saveurs exotiques

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(CHF 67.86 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Mangue avec nougat de noix de cajou
  • Ganache au chocolat et au piment
  • Avec alcool

Art. N°: ZSM-16977, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403079651

Description

Ce chocolat vous emmène dans un véritable voyage sensoriel entre l'Asie du Sud-Est et le Mexique. Un cœur fruité de mangue, sublimé par un nougat raffiné de noix de cajou et une touche de citron, se marie à une ganache délicate au chocolat, rehaussée d'une note épicée de piment Bird's Eye. L'harmonie parfaite entre la douceur de la mangue, le piquant du piment et l'acidité du citron offre une expérience gustative mémorable. Le chocolat noir, associé à une pointe d'eau-de-vie de canne à sucre, complète magnifiquement cette composition. De plus, les mangues utilisées proviennent de Preda, une organisation engagée pour les droits des enfants aux Philippines.

Remarque : le produit contient de l'alcool.

Marque: Zotter Schokoladen
Labels de qualité: label bio UE / non UE
Peut contenir des traces de: A - Gluten, C - Oeufs, E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: contient de l'alcool
Ingrédients
  • Sucre de canne brut [1]
  • Pâte de cacao [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • Lait entier [2]
  • 4 % Purée de mangue [2]
  • Sirop de sucre inverti [2]
  • 3 % Mangue séchée [2]
  • Sirop de maïs [2]
  • poudre de yaourt au lait écrémé [2]
  • Eau-de-vie de canne à sucre [2]
  • Noix de cajou [1]
  • Concentré de jus de citron [2]
  • citron en poudre [2]
    • Concentré de jus de citron [2]
    • Amidon de maïs [2]
    • Sucre [2]
  • Lait écrémé en poudre [2]
  • Émulsifiant
    • Lécithine de soja [2]
  • Lactosérum doux en poudre [2]
  • Sel gemme
  • Curcuma (Curcuma longa) [2]
  • Gousse de vanille en poudre [1]
  • 0,02 % Piment Birds Eye [2]
  • Sucre de canne brut [1]
  • 60 % min. de cacao dans le chocolat noir extra au lait [2]
  1. issus du commerce équitable, teneur en commerce équitable : 70% / issus de l'agriculture biologique contrôlée
  2. de la culture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2110 / 504 kj / kcal
Graisse0 g
  dont Acides gras saturés20 g
Glucides40 g
  dont Sucre36 g
Protéine6,5 g
Sel0,15 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Zotter Schokoladen Mangue & Piment

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