Olivieri 1882 Panettone Marron Glace, 1.000 g
Fabriqué avec du levain centenaire
CHF 60.50
(CHF 60.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Montée lente
- Avec des morceaux de marron glacé
- Moelleux et délicieux
Art. N°: AV-860526, Contenu : 1.000 g, Code-barres EAN : 8051884016634
Description
Une spécialité artisanale signée Olivieri. Préparée avec une pâte au levain, levée pendant plus de 48 heures, elle offre une texture incroyablement moelleuse. Cette version est agrémentée de savoureux morceaux de marrons glacés et de vanille Bourbon. Une alternative irrésistible pour ceux qui préfèrent une variante au panettone classique, sans raisins secs ni fruits confits.
| Marque: | Olivieri 1882 |
|---|---|
| Peut contenir des traces de: | F - Graines de soja, H - Fruits à coque, M - Moutarde, N - Graines de sésame |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Propriétés: | sans OGM |
Ingrédients
- Farine de blé
- 20 % marrons confits
- Châtaigne
- sirop de glucose-fructose
- extrait de vanille
- Beurre
- Jaune d'œuf
- Sucre
- levain
- Farine de blé
- eau
- eau
- LAIT
- Émulsifiants
- Mono- et diglycérides d'acides gras
- Sel
- Crème
- Amidon de maïs
- vanille Bourbon
- zeste de citron
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1511 / 361 kj / kcal |
| Graisse | 17 g |
| dont Acides gras saturés | 9,7 g |
| Glucides | 45 g |
| dont Sucre | 21 g |
| Protéine | 6,4 g |
| Sel | 0,53 g |
Evaluations du produit
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