Ölmühle Solling Huile de Palme Rouge Naturelle Bio "Naturland Fair", 1 l
Spécialité à partir de pulpe des fruits mûrs du palmier à huile
CHF 19.50
(CHF 19.50 / l, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Riche en caroténoïdes
- Couleur orange intense
- Origine : Ghana
Art. N°: ÖS-12202, Contenu : 1 litre, Code-barres EAN : 4031192122023
Description
Grâce aux caroténoïdes (vitamine A) et tocotriénols (vitamine E) naturellement contenus dans l'huile de palme rouge, cette dernière est très appréciée. Très stable à la chaleur, celle huile est adaptée pour assaisonner les plats exotiques à base de légumes, de pâtes et de riz, ainsi que pour la cuisson et la friture. C'est une huile végétale vierge, qui est obtenue à partir de palmiers à huile biologiques. L'huile se distingue par son goût spécifique et sa couleur orange vif.
L'huile de palme rouge est obtenue par simple cuisson de la pulpe des fruits (mésocarpe) du palmier (Elaeis guineensis). Contrairement à l'huile de palme blanche, elle a une couleur naturelle rouge rubis due à sa teneur exceptionnellement élevée en caroténoïdes. Afin de préserver autant que possible ses ingrédients précieux, l'huile de palme rouge extra vierge n'a pas été blanchie, ni désodorisée, ni surchauffée, ni raffinée, ni extraite avec des solvants.
En raison de sa composition en acides gras, l'huile de palme rouge est très stable à la chaleur et à l'oxydation, et peut être utilisée pour la cuisson et la friture. Elle est également utilisée dans les soins de la peau, car les caroténoïdes et les vitamines E protègent les cellules de l'organisme. Elle peut assaisonner et donner une touche de couleur aux plats de pâtes et de riz, aux soupes et aux sauces. Mélangée à l'huile de coco vierge, elle donne une très bonne saveur aux plats chauds.
Marque: | Ölmühle Solling |
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Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Naturland |
Origine: | Afrique |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière, À conserver dans un endroit frais et sec |
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 ml) |
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Protéine | 0 g |
Valeur énergétique | 3768 / 900 kj / kcal |
Glucides | 0 g |
dont Sucre | 0 g |
Sel | 0 g |
Graisse | 100 g |
dont Acides gras saturés | 49,6 g |
dont Acides gras mono-insaturés | 38,6 g |
dont Acides gras poly-insaturés [1] | 11,6 g |
- (Acides gras Oméga-3 et Oméga-6)
Ingrédients
- Huile de palme [1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Evaluations du produit
5 avis en français à propos du produit Ölmühle Solling Huile de Palme Rouge Naturelle Bio "Naturland Fair"
11 évaluations écrites dans d'autres langues
5 étoile(s) | | 16 | (88%) |
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4 étoile(s) | | 2 | (11%) |
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18 évaluations
5 évaluations en français
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Évaluation donnée par Arielle
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Qualité irréprochable
Cette évaluation vous a-t-elle été utile ? (2) (0)
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Évaluation donnée par Frédéric
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Huile très bonne. Le goût est plus léger que certaines que j'ai pu tester, mais elle est très bien.
Good oil. The taste is less pronounced compared to others I already tested, but it is very good.Cette évaluation vous a-t-elle été utile ? (1) (0)
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Un goût neutre
Evalué(e) à 4 étoile(s) sur 5.
En comparaison à d'autres marques connus sur le marché ce produit à moins de goût plus neutre, il a rien à envier à ses concurrents, je le recommande fortement.
Cette évaluation vous a-t-elle été utile ? (3) (0)
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Évaluation donnée par Tania
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Un très bon produit, je conseille de prendre chaque 2 cuillères à soupe pour pour bénéficier des vitamines.
Cette évaluation vous a-t-elle été utile ? (2) (0)
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