Herbaria Espresso Bio Moulu - Maria, 250 g
Fabriqué à partir de grains d'arabica récoltés à la main
CHF 13.90
(CHF 55.60 / kg, Prix TTC dont 8,1% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Arôme sucré corsé
- Équilibré & fort
- Crème dense
Art. N°: HK-05000517, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 4021269116512
Description
"Maria" est un espresso à l'italienne : un arôme corsé, une crème dense, un caractère équilibré mais fort et tout cela avec très peu d'acidité. Le profil gustatif montre des nuances délicatement sucrées de macadamia et d'amandes caramélisées ainsi que de cassonade.
La zone de culture des grains d'arabica se trouve dans les hautes terres du Chiapas au Mexique dans la région de Majomut. Là-bas, de petits agriculteurs cultivent les grains de café en agriculture biologique et sont rémunérés de manière juste et équitable. Les fèves cueillies à la main sont finalement torréfiées lentement et doucement en Bavière dans la maison de torréfaction traditionnelle Dinzler selon un procédé spécial. Cette torréfaction lente au tambour permet aux arômes de se développer parfaitement.
Marque: | Herbaria |
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Cafés: | Moulus |
Labels de qualité: | label bio UE / non UE, kbA - (agriculture biologique contrôlée), produit de manière écoresponsable |
Origine: | Mexique |
Instructions de conservation : | Conserver à l'abri des arômes |
Propriétés: | sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans conservateur , sans exhausteur de goût |
Origine de la matière première: | Mexique |
Ingrédients
- 100 % Grains de café Arabica
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Herbaria Espresso Bio Moulu - Maria
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