ConFusion Pâte de Curry Massaman Thaï, 70 g

Avec la pâte de curry massaman, vous pouvez créer un curry épicé et doux en un rien de temps. De plus, la pâte peut également être utilisée pour assaisonner et pimenter de nombreux plats asiatiques.

Préparation : faites revenir la pâte dans un peu d'huile végétale ou d'huile de coco pendant 1-2 minutes, cela permet à toutes les saveurs de ressortir à merveille. Ajoutez ensuite un peu de lait de coco et laissez la pâte se dissoudre. Ajoutez enfin le reste du lait de coco et assaisonnez avec du sel ou de la sauce de poisson. 1 paquet de pâte de curry (70 g) avec 800 ml de lait de coco suffit pour 4 à 8 portions.