Brezzo Vinaigre de Miel Bio, 250 ml

Selon certaines trouvailles et documents, le vinaigre de miel était déjà connu et utilisé dans l'Egypte antique, bien avant la découverte de la vigne. Produit exclusivement avec de l'eau et du miel biologique, le vinaigre de miel contient de nombreuses enzymes et sels minéraux et, grâce à son faible degré d'acidité, est moins agressif pour l'estomac et plus digeste que les autres types de vinaigre. Le vinaigre de miel peut être utilisé comme le vinaigre de vin, donc pour assaisonner les salades et les légumes, mais aussi pour cuisiner des plats de viande, de poisson ou de riz froid. Sa saveur est délicate et légèrement acide avec un arrière-goût rappelant le miel.