Arche Naturküche Pâte de Curry Thaï Bio, 50 g

Le curry est un terme générique désignant un mélange d'épices dans la cuisine indienne. Le profil gustatif des currys peut aller de doux et sucré à super piquant avec de grandes variations selon les régions. Les ingrédients classiques des mélanges de curry sont le curcuma, le gingembre, le galanga et le piment, ainsi que la citronnelle, le cumin, le fenugrec et d'autres ingrédients aromatiques, qui sont aussi inclus dans cette pâte de curry thaïlandais d'Arche. Le jus d'ananas apporte une note fruitée sucrée.

La pâte de curry thaï donne à vos plats préférés un piquant agréable et fruité que ce soit dans les soupes, les sauces ou, bien sûr, les currys d'inspirations indienne et thaïlandaise. Elle apporte un arôme exotique aux multiples facettes. Essayez-la en combinaison avec un peu de lait de coco pour faire mieux ressortir les saveurs.