Arche Naturküche Bio Umeboshi-Paste, 140 g

Raffiniertes Würzmittel aus Japan

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Inhalt: 140 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus fermentierten Aprikosen
  • Süß, sauer & salzig
  • Für Dips, Dressings & Saucen

Art.-Nr.: BIOG-249321, Inhalt: 140 g, EAN: 4020943131100

Häufig zusammen gekauft mit Arche Naturküche Bio Kuzu, 125 g

Arche Naturküche Bio Umeboshi-Paste - 140 g Bio Kuzu, 125 g
Arche Naturküche Bio Umeboshi-Paste, 140 g CHF 10.05 (CHF 71.79 / kg)
Arche Naturküche Bio Kuzu, 125 g CHF 11.55 (CHF 80.40 / kg)
Gesamtpreis: CHF 21.60
Beschreibung

Für die Arche Umeboshi-Paste werden sorgfältig ausgewählte Aprikosen zunächst milchsauer vergoren. Diese japanische Spezialität, als Umeboshi-Aprikosen bekannt, wird anschließend fein püriert.

Umeboshi-Aprikosen sind echte Leckerbissen und geben Gerichten mit ihrem fruchtig-süß-sauer-salzigem Geschmack ein regelrechtes Upgrade. Besonders gut passen sie z.B. in süß-saure Wokgerichte oder fruchtige Salate.

Die Umeboshi-Paste kann genau wie die Aprikosen verwendet werden, ist aber leichter zu dosieren. Auch für Saucen, Dips und Dressings ist die pürierte Konsistenz ideal.

Marken: Arche Naturküche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Zutaten

Umeboshi-Aprikosen[1], Meersalz, Shiso Blätter (Perilla frutescens)[1]

  1. Aus ökologischem Landbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 117 / 28 kj / kcal
Fett <0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0,9 g
  davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 19,5 g

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