Räucherchunks Buche, 2 kg
Für ein besonders rauchiges Aroma
CHF 7.14 CHF 10.20 -30%
(CHF 3.57 / kg, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Unbehandeltes Holz
- Aus steirischen Wäldern
- Besonders kräftiges Raucharoma
Art.-Nr.: XHB-VLH-1020, Inhalt: 2 kg, EAN: 9120104480162
Beschreibung
Räucherchunks aus Buche sorgen für ein besonders intensives Raucharoma und werden daher sehr gerne für Fleisch eingesetzt. Besonders gut geeignet ist Buchenholz für das Räuchern von Rind, Schwein, Geflügel, Lamm und Wild. Das Buchenholz ist unbehandelt und stammt aus den Wäldern des steirischen Vulkanlandes.
Anwendung: Chunks für 30 Minuten in Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen. Bei Holzkohlegrills direkt in die Glut geben, bei Gas- und Elektrogrills direkt auf den Rost legen.
Herkunft: | Österreich |
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Lagerhinweis: | Trocken lagern |
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Erfahrungsberichte in Deutsch für Räucherchunks Buche
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