Zotter Schokolade Created by Hasi

Delizioso strato di marzapane dal colore intensamente viola grazie ai fiori di ibisco, con farcitura di crema di mascobado e un goccio di caffè, ricoperto di finissimo cioccolato al latte di montagna con il 40% di cacao.

Fatto a mano.

Ingredienti: MARZAPANE** (23% MANDORLE **, zucchero**, sciroppo di zucchero invertito**), burro di cacao*, zucchero di canna grezzo*, latte intero in polvere**, pasta di cacao*, sciroppo di fruttosio e glucosio**, zucchero di canna intero*, MANDORLE**, NOCCIOLE**, fiori di ibisco** (2%), BURRO**, SIERO DI LATTE DOLCE IN POLVERE**, fiori di gelsomino**, LECITINA DI SOIA***, chicchi di caffè* (0%), sale da cucina, vaniglia**, caffè in polvere* (0,0%), petali di rosa** (0,0%), olio di fiori d'arancio** (0,003%), limone in polvere** (limoni**, amido di mais**)
40% di cacao in cioccolato al latte di montagna** (pasta di cacao, burro di cacao)

* nel rispetto degli standard del commercio equo e solidale
** da agricoltura biologica certificata
*** emulsionante

Può contenere tracce di arachidi, uova e sesamo.