Wiberg Harissa - Ispirazione Araba, 85 g

Name: Wiberg Harissa - Ispirazione Araba, 85 g
Brand: Wiberg
SKU: XWI-WOW-278388
Price: 6.15 CHF
Availability: InStock

Una miscela di spezie che incanta i tuoi sensi

CHF 6.15

(CHF 72.35 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Aroma intenso e piccante
Con cumino, paprika e coriandolo
Da utilizzare come finitura o per cucinare

Art.-Nr.: XWI-WOW-278388, Contenuto: 85 g, EAN: 9002540088686

Descrizione del prodotto

La harissa è una salsa a base di peperoncino e aglio tipica dei paesi del Nord Africa. Questa miscela di spezie creata da WIBERG è ispirata proprio alla tradizionale pasta harissa. Contiene, infatti, gli ingredienti tipici come peperoncino, pomodoro e aglio, a cui si aggiungono paprika, coriandolo, cumino e menta. Il suo sapore è intenso e piccante con una leggera nota di freschezza.

Suggerimento: se preferisci utilizzare l'harissa sotto forma di pasta, è sufficiente mescolare la miscela di spezie con dell'olio d'oliva o olio di sesamo fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Al di là del fatto che tu preferisca utilizzarla sfusa o come pasta, questa miscela è ideale per insaporire il cous cous o il bulgur, piatti a base di carne o di verdure, stufati di legumi, per condire la pasta o il riso o anche solo per intingervi il pane arabo.