Spice for Life Fiori di Cannella - Interi, 70 g
Una spezia particolare per la tua dispensa
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(CHF 129.71 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore simile alla cannella
- Adatti sia per piatti dolci che salati
- Dolcezza floreale e fruttata
Art.-Nr.: SL-421352, Contenuto: 70 g, EAN: 4260264712354
Descrizione del prodotto
Anche se il nome può essere fuorviante, i fiori di cannella sono in realtà i frutti dell'albero di cannella che si stanno appena sviluppando. Il loro aroma leggermente aspro e dolce è molto simile a quello dei bastoncini di cannella, ma meno legnoso e più floreale e delicato, con note fruttate. Potrebbe ricordare una miscela di cannella e chiodi di garofano. I fiori di cannella si possono usare sia interi che pestati al mortaio o nel macinaspezie.
Si adattano bene a tutti i piatti in cui useresti la cannella, quindi per raffinare dolci, marmellate e composte, prodotti da forno natalizi e bevande calde. Ma il loro aroma li rende ideali anche nei piatti di selvaggina, stufati di carne o risotti. Come la cannella, anche i fiori di cannella possono essere utilizzati in modo eccellente nella cucina indiana, araba o asiatica.
Marca: | Spice for Life |
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Origine: | Madagascar |
Origine della materia prima: | Madagascar |
Ingredienti
- fiori di cannella (premium, interi)
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Spice for Life Fiori di Cannella - Interi
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