Trucioli per Affumicatura - Faggio, 1,80 kg

Name: Trucioli per Affumicatura - Faggio, 1,80 kg
SKU: XHB-VLH-1010
Price: 2.65 CHF
Availability: InStock

Per un delicato aroma affumicato

CHF 2.65 CHF 13.30 -80%

(CHF 1.47 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Tipo di legno:

Legno per Affumicatura - Faggio

Per un aroma particolarmente deciso

CHF 7.14 CHF 10.20

(CHF 3.57 / kg)
Trucioli per Affumicatura - Faggio

Per un delicato aroma affumicato

CHF 2.65 CHF 13.30

(CHF 1.47 / kg)

Caratteristiche e proprietà

Versatile
Qualità stiriana
Per sapori sfiziosi

Art.-Nr.: XHB-VLH-1010, Contenuto: 1,80 kg, EAN: 9120104480278

Descrizione del prodotto

I trucioli di faggio di Vulkanland Hulz provengono dalla foresta della regione del Vulkanland stiriano. Il prodotto è confezionato a mano ed è sinonimo di massima qualità. Questi trucioli in legno di faggio possono essere utilizzati in vari modi e conferiscono ai cibi affumicati una nota quasi fresca. Sono adatti in particolare per affumicare il pesce e il pollame.

Modo d'uso: immergere i trucioli in acqua prima dell'uso lasciandoli in ammollo per minimo 30 minuti, quindi adagiarli direttamente sulla carbonella calda. Per il barbecue a gas, mettere i trucioli in un affumicatore e posizionarlo sulla griglia.