Hofladen Hirschmann Confettura di Gelso e Ribes

Il gelso bianco è un albero che raramente si trova in Austria. Per questo la confettura di gelso e ribes è una vera rarità, perché contiene i frutti di questa particolare pianta che somigliano ad un lampone o a una mora di rovo, ma si chiamano in realtà sorosi in quanto sono dei falsi frutti. Il sapore dolce del gelso si combina con quello acidulo del ribes, dando vita ad una specialità unica, ideale da spalmare sul pane a colazione. Un prodotto davvero esclusivo che vale la pena provare.