Galup Panettone ai Marrons Glacés, Christmas Edition (1.000 g)
Un trionfo di gusto per festeggiare il Natale
CHF 34.00
(CHF 34.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Pasta a lievitazione naturale
- Senza uvetta e canditi
- Con glassa alle nocciole
Art.-Nr.: IMT-CHE40, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8001130833560
Descrizione del prodotto
Un morbidissimo impasto a lievitazione naturale arricchito con marroni glassati artigianalmente e sormontato da una croccante glassa alle nocciole di varietà Tonda Gentile Trilobata. Un capolavoro dell'arte dolciaria dei mastri pasticceri di Galup che conquisterà anche i palati più raffinati e sarà il clou delle feste natalizie.
| Marca: | Galup |
|---|---|
| Origine: | Italia |
| Può contenere tracce di: | F - soia, H - frutta a guscio, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare a temperatura ambiente inferiore a 23 °C, conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, conservare all'asciutto |
Ingredienti
Panettone
- farina di grano tenero tipo 0
- 17 % castagne glassate
- castagne
- zucchero
- sciroppo di glucosio
- aroma di vaniglia
- burro
- zucchero
- tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
- lievito madre
- farina di grano tenero tipo 0
- acqua
- mono- e digliceridi degli acidi grassi (471e) [1]
- latte intero
- 1 % pasta di castagne
- castagne
- zucchero
- aroma di vaniglia
- sciroppo di zucchero invertito
- sale
- miele
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- estratto di malto d'orzo
- aroma naturale
- aroma di vaniglia Bourbon
- emulsionante
Glassa 12%
- zucchero
- albume fresco da galline allevate all'aperto
- 9 % nocciole
- farina di riso
- amido di riso
- zucchero cristallino
- zucchero
- amido di frumento
- olio di semi di girasole
- aroma naturale
Guarnizione
- 5 % zucchero cristallino
- 3 % mandorla
Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1767 / 422 kj / kcal |
| grassi | 17 g |
| di cui grassi saturi | 9 g |
| carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 31 g |
| proteine | 4,8 g |
| sale | 0,4 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Galup Panettone ai Marrons Glacés
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