Ennstal Milch - Prodotti tipici dall'Austria

Le specialità lattiero-casearie della vallata dell'Ennstal vengono prodotte con materie prime locali di alta qualità. La sapiente lavorazione artigianale e l'utilizzo di ingredienti a km zero si traducono in prodotti dal sapore unico. L'azienda Ennstal KG gestisce un caseificio a Stainach e impiega oltre 300 persone. I prodotti tipici, come l'Ennstaler Steirerkas, sono veri punti di riferimento culinari della regione di Dachstein-Schladming e rispecchiano la bellezza dei luoghi da cui provengono.