Arche Naturküche Panna Cotta Bio

Un preparato per panna cotta senza gelatina. Sì, hai capito bene: senza gelatina! Con la panna cotta in polvere di Arche Naturküche potrai preparare un delizioso dessert senza ingredienti di origine animale in quanto l'effetto gelificante è dovuto all'agar agar. Lo zucchero di fiori di cocco conferisce inoltre alla panna cotta una sfumatura di sapore leggermente caramellata.

Ingredienti per la preparazione vegana:

• 1 busta di Panna Cotta Bio Arche Naturküche
• 250 ml di bevanda vegetale (ad esempio di soia)
• 250 ml di panna vegetale (ad esempio di soia)

Ingredienti per la preparazione classica:

• 1 busta di Panna Cotta Bio Arche Naturküche
• 300 ml di panna
• 200 ml di latte

Preparazione:

1. Mescolare bene la polvere con gli ingredienti liquidi fino a quando il composto non contiene più grumi.
2. Portare a ebollizione in una casseruola.
3. Abbassare la fiamma e far sobbollire dolcemente per 2 minuti mescolando continuamente.
4. Versare il composto in apposite ciotole o in un piatto da portata. Attenzione: se si desidera sformare la panna cotta una volta fredda è necessario bagnare gli stampini con acqua fredda prima di versarci la panna cotta!
5. Riporre in frigo per almeno 3 ore prima di servire.