SteirerReis Fuchs Farine de Sarrasin, 400 g

Naturellement sans gluten

CHF 3.60

(CHF 9.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 400 g

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Caractéristiques et avantages

  • A partir de sarrasin décortiqué
  • Fabriquée avec soin
  • Idéal pour cuisiner

Art. N°: FUCH-08/01/0801, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 9120095830113

Description

La farine de sarrasin, également appelée Heidenmehl en Styrie, est une alternative sans gluten aux farines conventionnelles. Le sarrasin est naturellement sans gluten, car ce n'est pas une céréale au sens propre du terme mais plutôt une pseudo-céréale, une plante de la famille des polygonacées. Cette farine peut être utilisée de plusieurs façons. La farine est particulièrement recommandée pour la fabrication du classique styrien "Heidensterz".

Conseil : Le Heidensterz est délicieux avec une bonne soupe aux champignons.

Marque: SteirerReis Fuchs
Type d'alimentation: sans gluten
Origine: Autriche
Peut contenir des traces de: A - Gluten
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: sans gluten
Origine de la matière première: Autriche
Ingrédients
  • 100 % Sarrasin
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1428 / 341 kj / kcal
Graisse0,8 g
  dont Acides gras saturés0,1 g
Glucides78 g
  dont Sucre0,3 g
Protéine5,1 g
Sel0,01 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit SteirerReis Fuchs Farine de Sarrasin

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