Mulino Sobrino Farine 4 Céréales Bio, 900 g

Le pain et les produits de boulangerie à base de farine complète sont reconnus pour être d'importantes sources de fibres ainsi que de vitamines, de minéraux et de glucides complexes. Ces derniers veillent à ce que le taux de sucre dans le sang diminue lentement, de sorte que vous ayez de l'énergie plus longtemps. Pour les personnes particulièrement soucieuses de leur santé et qui ne souhaitent pas éliminer les glucides de leur alimentation, la farine complète est une alternative idéale à la farine blanche.

Chez Mulino Sobrino, les grains de céréales biologiques utilisés pour ce mélange sont soigneusement moulus sur pierre dans le moulin historique, conservant ainsi leurs propriétés organoleptiques.

La farine 4 Céréales est composée des types de farine suivants:

• 35% de farine d'orge complète
• 35% de farine de seigle complète
• 20% de farine d'avoine complète
• 10% de farine de riz

Conseil : cette farine peut être utilisée non seulement pour faire un excellent pain, mais aussi pour les pâtes, les pizzas et les desserts.